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勤務が不規則になりがちな看護師の仕事は、決められた時間に食事ができないことが多くなりますよね。
勤務が忙しいために、ついつい手軽に購入できるおにぎりやパンで食事を済ませてしまう方も少なくありません。
そうなると栄養も偏ってしまい、太りやすくなってしまいます。
理想の食事は一汁三菜と昔から言われていますが、常日頃から一汁三菜の献立を食べる、野菜を多めに食べるなど意識し食べる物を選んでいく必要があります。
忙しくてコンビニで食事を購入する場合には、炭水化物を摂取しすぎないようにすることが大切です。
食堂で食事する際には、野菜が摂れる定食メニューにして、ご飯の量も少なめにしてもらうようにしましょう。
炭水化物を多く摂取してしまうと、眠気につながって仕事をする上での効率も低下してしまいます。
コンビニで購入する時は、手軽に食べられるサラダを一緒に購入したり、肉ばかりではなく、なるべく脂肪分が少ない魚をメインにするように心掛けると良いでしょう。
また、夜勤の間は昼間と同様の感覚で食べてしまうと必要以上にカロリーや脂質を摂ってしまって太ることになるので、特に注意が必要です。
ただし、あまり厳しく食事制限をしてしまうと、逆にお腹がすき過ぎて甘いお菓子を食べてしまったり、食事制限自体がストレスになってリバウンドしてしまうことも考えられます。
そうしたことを考慮した上で、無理のない範囲で余裕のある日には手作りのお弁当を作ったり、早出の勤務の日には、ランチは食堂で和食のメニューを選んだりして、緩く続けることを意識した方が精神的にも負担がかかりません。
今すぐ自分の食生活を見直して改善点が出てきた場合は無理なく時間をかけて変えていったり日々少しでもいいので食生活のことを意識していきましょう。食生活の改善案が多数掲載されているサイトを参考にしてみてください◯◯看護師のための食生活改善案◯◯